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samedi 12 décembre 2015

Bienvenue dans mon monde !

#Welcome


Voilà, après de longues hésitations, je me lance enfin dans cette nouvelle aventure !  Avant de réellement commencer ce blog, je pense qu'une présentation est nécessaire pour que vous connaissiez mon parcours et mes intentions :)




Donc voilà, je m'appelle Elsa et j'ai 21 ans. Je suis étudiante en psychologie et une addict de la bouffe (autant être sincère). Au niveau alimentaire, j'ai eu un parcours assez chaotique, mais depuis maintenant presque un an, je ne fais qu'avancer vers mon objectif ! Je vous explique ; en novembre 2014, après plusieurs régimes plus différents les uns que les autres, je prends une grosse décision : me faire placer un ballon gastrique. Effectivement, mon poids et ma morphologie représentait très bien mon addiction à la nourriture. Ce fut un choix difficile mais ce choix était nécessaire. Après avoir entrepris toutes les démarches, en janvier 2015 je me fais poser ce ballon gastrique. Autant vous dire que ce n'était pas une partie de plaisir. Beaucoup de gens pensent qu'avoir une aide médicale pour perdre du poids est une solution miracle, c'est faux! Durant quelques mois, je n'ai pas pu vivre normalement car mon corps ne fonctionnait plus normalement.  Suite à cette hospitalisation qui me "forçait" à manger sainement, je me suis fortement intéressée à la cuisine "healthy" et gourmande à la fois. J'adorais déjà cuisiner à la base, mais maintenant c'est une vrai passion ! Évidemment, je n'ai pas seulement appris à manger sainement, j'ai aussi appris à avoir une activité physique régulière, et aussi étonnant que ça puisse être, ça me plaît énormément ! J'avance donc petit à petit vers mon objectif, qui n'est pas un chiffre en kilogrammes, mais d'être bien dans ma peau.

Sur ce blog, je vais donc partagez différentes recettes, certaines seront très saines, d'autres un peu moins ( il faut savoir se faire plaisir aussi :) )

Je vous invite aussi à suivre mon compte instragram, où je poste quasi quotidiennement mes repas.

J'espère pouvoir vous donner de bonnes idées de repas, n'hésitez pas à me donnez vos avis et à poser vos questions si vous en avez :)

Pleins de bisous,
Elsa

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