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vendredi 8 janvier 2016

SALADE À L'ITALIENNE

#Salade

Premièrement, bonne année ! Je vous souhaite pleins de bonheur, de beaux projets et de bons petits plats :)
Deuxièmement,j'espère que vous allez bien ! Et pour ceux qui sont en blocus... BONNE MERDE ❤
Ce soir je vous propose une salade bien colorée avec un petit air d'Italie ! Un petit avant gout de vacances!


Ingrédients (pour une personne):

  • une poignée de roquette (ou un mélange mâche-roquette)
  • une demi tomate
  • une demi pomme
  • des copeaux de parmesan
  • des graines de sésame
  • quelques cerneaux de noix
  • une c.à café d'huile d'olive
  • une demi c.à café de vinaigre balsamique
  • poivre et sel

Préparation (10 min):

Tout d'abord, coupez la demi tomate et la demi pomme en dés.
Ensuite, placez la salade dans un saladier. 
Rajoutez les dés de tomate et de pomme.
Parsemez de copeaux de parmesan,de graines de sésame et de cerneaux de noix (vous pouvez les faire cuire à sec dans une poêle, ça ne donnera que plus de gout)

Pour la vinaigrette, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique,le sel et le poivre

Enfin, rajoutez la vinaigrette à la salade !




Bon appétit !
Elsa

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