SALADE D'AVOCAT ET LARDONS

By Lsou - 12:46:00

#Salade

Désolé pour mon absence de cette semaine, mais je vais me ratrapper et vous proposez deux recettes ce weekend : une aujourd'hui et l'autre demain :)
Et aujourd'hui ce sera, encooooore une salade avec encore de l'avocat :D Elle est parfaite pour un bon petit brunch :)




Pour réaliser ce petit plat, il vous faut:



  • un demi avocat
  • une demi tomate
  • de la salade de blé
  • quelques lardons
  • un œuf
  • des graines de sésames
  • de l'huile d'olive
  • du jus de citron
  • du tabasco
  • sel et poivre


Tout d'abord, dans un plat disposez une bonne poignée de salade de blé bien lavée!

Ensuite coupez le demi avocat en lamelles, faites de même pour la tomate.
Disposez-les sur la salade de blé.

Ensuite, dans une poêle bien chaude, mettez les lardons SANS RAJOUTER DE MATIÈRE GRASSE ! Ils en contiennent assez :p Quand ils sont bien cuits, disposez les sur la salade aussi. Faites l’œuf au plat, et disposez-le aussi sur la salade :)


Enfin, l’assaisonnement !

Dans un petit bol, mettez une c. à soupe d'huile d'olive, un peu de jus de citron, quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre. Mélangez-bien le tout, et versez sur la salade.
Rajoutez les graines de sésame, et voilàààà la salade est prête ! :)

Bon appétit!

Elsa

  • Share:

You Might Also Like

0 commentaires