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mardi 21 février 2017

SALADE DE PÂTES MULTICOLORE

#BeautifulColors


Hello tout le monde ! Encore une période d'absence, mais la santé avant tout ! 
Avec ce temps gris, rien de mieux qu'un bon plat plein de couleurs 😊


Ingrédients (pour une/deux personne/s):

  • 40 gr de penne cru
  • une betterave cuite de taille moyenne
  • un demi avocat
  • 50 gr de saumon fumé
  • une demi tomate
  • une petite c. a café de mayonnaise light
  • sel et poivre

Préparation (+/- 10 min):

Tout d'abord nous allons préparer les pâtes. 
Pendant que les penne seront entrain de cuire, on va s'occuper de la découpe du reste des ingrédients.

Découpez la betterave, la tomate et l'avocat en petits cubes.
Découpez le saumon en lamelles.

Quand les pâtes sont cuites, passez-les sous l'eau froide pour qu'elles refroidissent. 
Mettez-les dans un saladier, rajoutez-y les autres ingrédients.
Rajoutez la mayonnaise, et assaisonnez selon vos goûts.


Bon appétit!
Lsou

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