NOUILLES SAUTÉES AU POULET

By Lsou - 16:39:00

#Chinois

Un bon bol de nouilles revisité avec ce qu'on trouve dans le frigo ! ( et oui, la vie d'étudiants.. 😄)



Ingrédients (pour 2 personnes):

  • 100 gr de spaghettis complet crus (ou des nouilles si vous en avez)
  • 200 gr de blanc de poulet
  • un demi poivron jaune
  • quelques champignons de paris
  • une c. à soupe d'huile de sésame
  • deux c. à soupe de sauce soja
  • une c. à café de ketchup
  • une c. à soupe de concentré de tomate
  • une demie c. à café de miel
  • paprika, ail en poudre et poivre

Préparation (+/- 20 min):

Tout d'abord, remplissez une casserole d'eau pour cuire les pâtes.

Pendant ce temps, découpez le blanc de poulet en dés.
Versez l'huile de sésame dans la poele bien chaude et faites cuire le poulet.
Saupoudrez de paprika et d'ail.
Découpez le poivron en fines lamelles, faites de même avec les champignons.
Quand le poulet commence à dorer, rajoutez les légumes.
Mélangez bien !

Quand les spaghettis sont cuits, égouttez-les bien.
Rajoutez-les à la préparation et mélangez.
Rajoutez les sauces : ketchup, soja, concentré de tomates et miel.
Mélangez bien le tout pour que la sauce recouvre toute la préparation.
Poivrez selon vos goûts.

Servez bien chaud, avec quelques graines de sésame si vous aimez ça.


Bon appétit!
Lsou




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