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mercredi 26 avril 2017

LET'S DIM SUM

The best place for original, natural and homemade dumplings ! 



Hello tout le monde, aujourd'hui je vous présente encore un restaurant ! Je suis dans ma petite période "envie de découverte en tous genre", du coup les restaurants passent par là aussi ! Let's Dim Sum est un petit restaurant qui a ouvert il n'y a pas si longtemps que ça a Bruxelles, plus précisément à Uccle. Au vu du succès grandissant, ça ne m’étonnerait pas qu'ils en ouvrent d'autres ! (en tous cas, on l’espère!) Comme son nom l'indique, vous vous en doutez, ce restaurant est spécialisé dans les Dim Sum, pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des raviolis fourrés avec différentes farces et cuit à la vapeur. Il y en a de différentes formes comme vous pouvez le voir grâce à la légende mise a disposition dans le restaurant :


Vu que c'est un endroit spécialisé dans les Dim Sum, vous vous en doutez, ils sont fait maison ! Et il en existe de toutes sortes ; des classiques et des spéciaux. Cela va de la farce porc/gingembre/curry, au scampis/bambou/châtaigne d'eau mais aussi poulet/basilic thaï/carottes.

Personnellement j'ai testé les Xiao Long Bao au porc/shiitake/petits oignons.


Ils sont servis par 4 et au niveau du prix, cela semble assez cher... Ça varie entre 5,20 et 5,80 euros pour les 4, mais quand on pense que ce sont de beaux raviolis fraîchement fait maison, cela en vaut la peine!
Il y a d'ailleurs un menu découverte à moins de 20 euros qui vous permet de goûter les Dim Sum disponible sur la carte. Prochainement fois que j'irai la bas, je prendrai ce menu,et je vous donnerai mon avis 😉

Mais, ils ne servent pas que des Dim Sum, ils ont aussi différents plat tel que des ramens,des nouilles sautés, riz sautés,... comme dans un vrai restaurant chinois quoi !
Personnellement j'ai pris une soupe wantan aux scampis avec un supplément de nouilles, donc un ramen avec des raviolis aux scampis (miam miam) et mon ami a pris des nouilles sautées au bœuf ! Les deux plats étaient vraiment délicieux ! Et les quantités plus que raisonnables, j'en ai même eu assez pour le lendemain midi hihi !


Concernant l'ambiance, la décoration.. ça change des restaurants chinois kitsch habituels ! Un mélange de modernité,simplicité et quelques chinoiseries discrètes ! Service impeccable aussi !
C'est donc un endroit que je vous recommande et où je compte retourner rapidement ! 👍







Infos pratiques : Avenue Legrand 73, 1180 Uccle (arrêt Bascule)


J'espère que cet article vous a plu ! N'hésitez pas à me donner votre avis concernant ce restaurant 😀
Lsou

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