Menu

mercredi 9 mai 2018

MON EXPÉRIENCE EFARMZ

#eFarmz

Hello vous! Comme vous avez pu le voir sur instagram et en instastorie, j'ai eu l'occasion de tester les fameuses boxs eFarmz.
Vous ne connaissez pas ? Le principe est simple, le site d'eFarmz propose des box repas pour 2 ou 4 personnes, options végétarienne ou non ; mais leur site propose aussi tous les aliments en vrac, donc vous pouvez vous créer votre petit panier et cuisiner vos propres plats. Mais le plus importants, tous ces ingrédients viennent de petit producteurs, pour la plupart belges, et ce sont donc des produits bio, locaux et livré en circuit court.

Certains le savent, mais ce n'est pas la première box que je teste, mais les autres étaient seulement des box repas. Du coup, pour cette commande j'ai décidé de commander seulement les produits que je voulais.
Mais pour vous en parler quand même, eFarmz propose des box repas, mais pas que, ils proposent aussi des box légumes et des box fruits. Evidemment tout est frais et de saison 🌱

Concernant les produits en vrac, vous avez vraiment de TOUT : légumes, fruits, pâtes, pâtisseries, pains, œufs, produits laitiers, viandes, poissons et même un petit coin épicerie (avec des tapenades à tomber!)

Je vais vous détailler un peu ce que j'ai choisi et vous donner mon avis sur ces aliments.

 
A la réception du colis, selon ce que vous avez commander, il y a normalement deux paquets : une boite avec tout ce qui est épicerie, fruits,légumes,etc.. ainsi qu'un sac avec les produits frais (sac qui sera transporté dans un frigo box le temps du trajet bien évidemment)

Concernant les fruits et les légumes, j'ai choisi ce que j'aimais le plus et le plus pratique pour moi, mais j'avoue ne pas avoir privilégié les producteurs belges... (oups 👼)
J'ai donc commandé : des asperges vertes (italie), des avocats haas (espagne), des carottes "couleurs mixtes", des champignons châtaignes, des oignons jaunes , des pomelos (espagne) et des pommes de terre rouges désirée.

En commandant, vous pouvez choisir que chaque aliment soit emballé dans un sac séparé ou que tout soit en vrac dans la caisse (je dis ça je dis rien, mais c'est mieux pour la planète 🌍)


Ensuite, j'ai choisi de prendre différentes viandes et produits laitiers, tous de super bonnes qualités d'ailleurs ! Le prix est un peu supérieur à ce qu'on trouve en supermarché, mais la différence se fait ressentir !!

En viande, j'ai donc pris : de la carbonnade de blanc bleu (400gr), du haché pur boeuf blanc bleu (300gr), des mignonettes de porc (2x100gr) ainsi que du jambon d'épaule cuite à l'ancienne 💓

En produits laitiers, j'ai choisi : un yaourt à boire à la myrtille, ainsi que deux yaourts : un aux abricots et l'autre aux mûres.


Enfin, dans les produits qui concernent surtout l'épicerie, j'ai choisi : des linguines frais, des œufs, de l'huile d'olive extra vierge (espagne), de la sauce soja,de la tapenade d'olive et tomates séchées et du pain au lin et au levain.

Je n'ai clairement été déçue sur aucun des produits ! Au contraire, je me suis amusée à créer des recettes avec un maximum de produits issus de la box, et certains sont devenus mes plats préférés! Je vous en parlerai plus bas 😋

Maintenant, je vois déjà la question qui fâche arrivée : "c'est cher non?" bah pas tant que ça au final ! Je ne vous le cache pas, la viande est plus cher oui, mais comme je le disais au dessus, elle est de meilleur qualité et traitée chez des producteurs qui ont un meilleur sens de la vie et des êtres vivants que les chaines de productions des grandes surfaces !

Concernant le coin épicerie, il n'est pas plus cher que la partie bio des grandes surfaces, et c'est pareil pour les fruits et les légumes ! De plus la qualité se fait ressentir rien qu'à l'odeur de certains produits 🍊

Pour tout vous dire, pour tous ces aliments, le panier était d'une valeur de 73 euros, avec 2,5 euros de frais de préparation. Aucun supplément pour la livraison. 

Concernant la livraison, ils vous livrent selon vos horaires, donc en journée ou en soirée, mais attention certains produits ne peuvent être livré que certains jours de la semaine de par la fraîcheur de ces produits. (comme les fruits et les légumes)

Mais quelles recettes ai-je bien pu réaliser avec tout ça ?

Mon premier plat fut une carbonnade de bœuf aux carottes, et attention allégée !
La recette se trouve juste ici --> Carbonnade de bœuf et carottes multicolores



Concernant les autres recettes, elles ne sont pas encore disponibles sur le blog, mais elles arriveront petit à petit et cet article sera donc mis à jour au fur et à mesure. Je préfère vous laisser la surprise plutôt que tout vous dévoiler 😊

Des questions ou des infos supplémentaires concernant ma commande ou eFarmz en général ? N'hésitez pas à me contacter ou à contacter eFarmz via leur page instagram : eFarmzbe ou leur site internet www.efarmz.be

Voilà, j'espère que cet article vous aura plu ! Comme dis plus haut, ce n'est pas la première box que je test, donc si vous voulez un article comparatif de toutes les box belges que j'ai testée, laissez moi un petit commentaire 😀

Belle journée et bon appétit!
Elsa

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

CONTACT

Pour toutes questions ou demande de collaboration, veuillez me contacter à cette adresse mail : cookwithelsa@gmail.com